何より一番好きなのが、ここのパスタの茹で加減。 まさに好みのアルデンテ。 そして、クリーム系やチーズを使ったパスタが美味しい。 クリーム系のパスタはくどくなりがちですが、ここのは、少し物足りないくらいあっさりしていて優しい味です。
