1979年に発売され、仙台の銘菓としてポピュラーすぎるほどポビュラーな『萩の月』。 各地で沢山の類似品を見かけますが、他の追随を許さない断トツの美味さを誇っているところがスゴイ。 独特なカスタードとふわふわのカステラのハーモニーは、冷やすことによって格段と美味しさを増します。