木材を使った昭和の民家風な建物が目を引くラーメン屋。
オススメは味噌。
Wスープと味噌のまろやかさ、にんにくのパンチが見事に調和されています。
トロッととろけそうなチャーシューと、自家製の太目のストレート麺も美味しい。 醤油には少し細めの麺を使用するというこだわりも。
人気の『名物ネギ味噌』は白髪葱がたっぷりと。
葱の生臭さがなくて食べやすく、熱くても箸が止まらない一品です。
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  - 住所:
- 秋田県北秋田市綴子大堤68-2
- TEL:
- 0186-62-3446
- 営業時間:
- 11:00〜22:00
- 定休日:
- 年中無休
- URL:
- http://www.menyaultra.jp/
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