生のリンゴをそのままフリーズドライしたお菓子『ソフトりんご』。 味は塩味のついたリンゴですが、歯ごたえが面白い。 多分、発砲スチロールをかじったらこんな感じかも。 そして、オススメの食べ方を試してみたところ、嬉しい発見が。 水に浸して凍らせると、私が学生の時給食に出てきたリンゴシャーベットに近いものに! 大好きな懐かしい味に出会えて、興奮してしまいました(笑
